गिलास भण्डारण आजकल एक राम्रो विकल्प हो।

बजेटदेखि पैसासम्म, हामीले उत्कृष्ट गिलास खाना भण्डारण सेटहरू फेला पारेका छौं जुन खानाको तयारीदेखि स्ट्याकिङसम्म सबैका लागि उपयुक्त छन्।
Breana Lai Killeen, MPH, RD, एक चिनियाँ र यहूदी शेफ र पोषणविद् हुन् जसले खाद्य संसारका सबै पक्षहरूमा काम गरेका छन्। उनी एक रेसिपी विकासकर्ता, पाक पोषण विशेषज्ञ र 15 वर्ष भन्दा बढी अनुभवको साथ मार्केटिङ विशेषज्ञ हुन् जसले प्रमुख खाना र खाना ब्रान्डहरूको लागि सम्पादकीय र डिजिटल सामग्री सिर्जना गर्दछ।
हामी सबै सिफारिस गरिएका उत्पादनहरू र सेवाहरू स्वतन्त्र रूपमा मूल्याङ्कन गर्छौं। हामीले प्रदान गरेको लिङ्कमा क्लिक गरेमा हामीले क्षतिपूर्ति प्राप्त गर्न सक्छौं। थप जान्नको लागि।
के तपाइँको भान्साको प्यान्ट्रीको खाना भण्डारण भाग खाना कन्टेनर, खाली गिलास जार, र उचित ढक्कनको अभावको होजपोज जस्तो देखिन्छ? यो म हुन थाल्छ र मलाई यो राम्रो हुन्छ भनौं। यदि तपाइँ तपाइँको खानाको तयारी, भान्साको भण्डारण र समग्र खाना पकाउने खेललाई पुनरुत्थान गर्दा तपाइँको भान्सा (र जीवन?) मा थप अर्डर ल्याउन खोज्दै हुनुहुन्छ भने, त्यसपछि गिलास खाना भण्डारण क्याबिनेटहरूको एक सेटमा लगानी गर्नाले तपाइँको भान्साको भवनलाई अर्कोमा लैजान सक्छ। स्तर।
यी सबै बिभिन्न विकल्पहरूको परीक्षण गर्दै, हामीले क्रस्टलाई क्रिस्प राख्नदेखि अन्तिम परिक्षणमा गयौं: बाँकी रहेको सूपलाई काममा लैजाने (जसले केही अवस्थामा, मेरो कामको झोलाको प्रत्येक कुना सूपले भरिएको थियो)। हाम्रो परीक्षण भान्साले पहिले नै सबै खाद्य भण्डारण सेटहरू (ग्लास, प्लास्टिक, र सिलिकन) परीक्षण गरिसकेको छ, तर हामी बजारमा उत्कृष्ट गिलास सेटहरू नजिकबाट हेर्न चाहन्थ्यौं। अवशेषहरू, अफिसको खाना डेलिभरी, वा लंचहरू बाहेक, दायाँ गिलास खाना भण्डारण सेटका धेरै फाइदाहरू छन्: मेरो मनपर्ने समय र ठाउँ बचत हो।
यदि तपाइँ एक किफायती गिलास खाना भण्डारण सेट खोज्दै हुनुहुन्छ जुन सबै परीक्षणहरू पास हुनेछ, यो सेट भन्दा अगाडि नहेर्नुहोस्। Pyrex Simply Store सेटले चुहावट परीक्षण उत्कृष्ट रूपमा पास गर्‍यो (एउटा चुहावट होइन!), माइक्रोवेभमा राम्रोसँग न्यानो भयो, र फ्रिजमा तीन दिनपछि चम्किलो हरियो एभोकाडो देखेर हामी छक्क पर्यौं। यी ढक्कनहरूले प्रदान गरेको छापबाट हामी पनि रमाइलो रूपमा छक्क पर्यौं: BPA-रहित प्लास्टिकको ढक्कनहरू बन्द हुँदा वायुरोधी हुन्छन्, यद्यपि तिनीहरूसँग लक गर्ने डिजाइन छैन। तिनीहरू साँच्चै राम्रोसँग स्ट्याक गर्नुहोस् - कुनै अतिरिक्त ठाउँ बिनाको भान्साको लागि सपना। जब तिनीहरू धेरै बलियो र टिकाऊ हुन्छन्, तिनीहरू आश्चर्यजनक रूपमा हल्का वजन र शेष लंचको लागि उत्तम छन्।
मैले पहिले खाना फ्रिज गर्न ग्लास फूड भण्डारण कन्टेनरहरू प्रयोग गरेको छैन। यद्यपि, फ्रीजरमा यो सेट प्रयोग गरेपछि, म निश्चित रूपमा यसलाई फेरि गर्नेछु, विशेष गरी अघिल्लो परीक्षणहरूमा यसको प्रदर्शन दिएर।
हामीले समान सेट, Pyrex Freshlock 10-Pece Airtight Glass Food Storage कन्टेनर सेटको परीक्षण गर्‍यौं, र जब हामी यसको स्थायित्व र हावारोधी डिजाइनबाट प्रभावित थियौं, हामीले रबर-सिल गरिएको ढक्कनहरू राम्ररी सफा गर्न गाह्रो र स्ट्याकबिलिटी मात्र गाह्रो भएको भेट्टायौं। हामी लाइन बस्छौं। यो एक बलियो दावेदार हो, तर सिम्पली स्टोर मात्र उत्तम हो। समग्रमा यो सेट पाँच तारे छ।

तपाईलाई के थाहा हुनुपर्छ: ढक्कनहरू स्ट्याक गर्दैनन्, तिनीहरूलाई भण्डारण गर्न गाह्रो बनाउँछ। Amazon Basics Bundle ले आफ्नो खाना भण्डारण खेल खोज्ने जो कोहीको लागि धेरै विकल्पहरू प्रदान गर्दछ। सेट विभिन्न आकार र आकारहरूमा आउँदछ, त्यसैले तपाइँ फ्राइड चिकन भण्डारण गर्दै हुनुहुन्छ वा कन्टेनरहरू मध्ये एकलाई स्क्याम्बल गरिएको अन्डा कटोरीको रूपमा प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ, यो सधैं कभर हुनेछ। बाक्लो, टिकाउ गिलासले यी कन्टेनरहरूलाई समयको परीक्षामा खडा हुने महसुस गराउँछ। प्लास्टिक र सिलिकनबाट बनेको, ढक्कन चारवटा ट्याबहरूसहित कन्टेनरमा सुरक्षित रूपमा स्न्याप हुन्छ र चुहावट रोक्न, चुहावट र फ्लाइङ रङहरूका साथ ताजापन परीक्षणहरू पास गर्न सिलिकन बाधा समावेश गर्दछ। तिनीहरू डिशवॉशर सुरक्षित छन्, त्यसैले तिनीहरूलाई सफा गर्नु एक हावा हो, र धेरै प्लास्टिक कन्टेनरहरूको विपरीत, यी कन्टेनरहरूले दागहरू प्रतिरोध गर्छन्, टमाटर सूप जस्ता कुख्यात अपराधीहरूबाट पनि।
यद्यपि, तिनीहरू आफ्ना कमजोरीहरू बिना छैनन्। ढक्कनहरू बन्द वा राम्ररी फोल्ड गर्दैनन्, जसले तपाईंको क्याबिनेटहरूलाई भ्रमित पजल जस्तो देखाउन सक्छ। साथै, तपाईं विभिन्न आकारका कन्टेनरहरू सँगै स्ट्याक गर्न सक्नुहुन्न, जसले थप भण्डारण ठाउँ लिन सक्छ। तिनीहरू भारी छन्, जुन बच्चाहरूको स्कूलको खाजाको लागि उत्तम विकल्प नहुन सक्छ, तर तिनीहरू वयस्कहरूको लागि जाँदा खानको लागि उत्कृष्ट छन्। किटको लागत लगभग $ 45 छ, जुन तपाईले प्राप्त गर्नुभएको गुणस्तर र विविधतालाई ध्यानमा राखेर धेरै उचित छ। समग्रमा, यदि तपाइँ ढक्कन मुद्दाहरू अतीत हेर्न सक्नुहुन्छ, यो तपाइँको भान्साको लागि ठोस लगानी हो।
यो Glasslock सेट EatingWell मा डिजिटल सामग्री को निर्देशक, सम्पादक Penelope Wall लाई जित्यो, र यो किन हेर्न सजिलो छ। ग्यास्केट र टिकाऊ गिलास निर्माणको साथ यसको लक गर्न मिल्ने ढक्कन टिकाऊ र भण्डारणको लागि हावा बन्द छ। यी कन्टेनरहरू सजिलै स्ट्याकयोग्य छन्, तपाईंलाई चार वा पाँच कन्टेनरहरू सुरक्षित रूपमा स्ट्याक गर्न अनुमति दिन्छ।
जे होस्, सेटले ठूला भाँडाहरू समायोजन गर्न ठूलो कन्टेनरबाट लाभ उठाउन सक्छ, किनकि केही प्रयोगकर्ताहरूले अवस्थित आकारलाई ठूलो मात्रामा अवशेषहरूको लागि थोरै प्रतिबन्धित पाउन सक्छन्। साथै, जब वाशरहरू पप आउट हुँदैनन् (केही प्रतिस्पर्धी ब्रान्डहरू जस्तो नभई), तिनीहरूलाई सफा गर्नु अलि गाह्रो हुन सक्छ, कडा क्रिजहरूमा जानको लागि सानो ब्रश चाहिन्छ। 18-टुक्रा सेट $ 50 मा खुद्रा बिक्री हुन्छ, र यी साना त्रुटिहरूको बावजुद, हामीलाई लाग्छ कि यो सेटको गुणस्तरले ठूलो फरक पार्छ।
खाना तयार गर्ने र परिवारलाई सेवा दिने कुरामा रजाब कन्टेनरहरू नम्बर एक हुन्। यी कन्टेनरहरू ब्याच खाना पकाउनका लागि उपयुक्त छन्, चाहे तपाईं भविष्यको खानाको लागि मासु ग्रेभी फ्रिज गर्दै हुनुहुन्छ वा पिकनिकको लागि आलु सलाद फ्रिज गर्दै हुनुहुन्छ। तिनीहरू साइजमा दायरा हुन्छन्, पूरै सलाद वा सूप बनाउनको लागि पर्याप्त ठूला देखि काममा बोक्न सजिलो हुने साना कन्टेनरहरूमा। सुरक्षात्मक आवरणमा चारवटा फ्ल्यापहरू छन् जुन प्रभावशाली छापको लागि किनाराहरू वरिपरि ठाउँमा स्न्याप हुन्छन्। यद्यपि तिनीहरू थोरै भारी छन् र सानो भाग आकार वा सीमित कपाट ठाउँ भएका मानिसहरूका लागि उत्तम विकल्प होइनन्, तिनीहरूको स्थायित्वले तिनीहरूलाई फ्रिजर र माइक्रोवेभ प्रयोगको लागि आदर्श बनाउँछ। तिनीहरू पनि टेबलवेयरको रूपमा प्रयोग गर्नको लागि पर्याप्त सौन्दर्यको रूपमा मनमोहक छन्। यसको टिकाऊ डिजाइनले लामो सेवा जीवनलाई संकेत गर्दछ, ढक्कन समयको साथमा कम प्रभावकारी हुने चिन्तालाई हटाउँदै, अन्य किटहरूमा सामान्य समस्या। तिनीहरू परिवार र खाना पकाउने बारेमा भावुक व्यक्तिहरूको लागि ठूलो लगानी हुन्।
Pyrex Easy Grab डिनर पार्टीहरूको लागि खेल परिवर्तनकर्ता हो। यसको स्लिम डिजाइनले यसलाई सजिलो भण्डारणको लागि फ्रिजमा स्ट्याक गर्न अनुमति दिन्छ जबकि अझै पनि खाना पकाउनको लागि प्रशस्त ठाउँ छोड्छ। टिकाऊ गिलासबाट बनेको, यो कुकवेयर चिकनदेखि पास्ता र तरकारीहरू सबै बेक गर्न पर्याप्त टिकाऊ छ। यसको BPA-रहित प्लास्टिकको ढक्कन कडा रूपमा फिट हुन्छ र यातायातको समयमा चुहावट वा फैलिनबाट रोक्छ, जुन तपाईंले साथीको घरमा पाक कलाको उत्कृष्ट कृति लिएर जाँदा काममा आउँछ। यसको बहुमुखी प्रतिभा अविश्वसनीय छ: तपाईं बिना कुनै हिचकिचाहट ओभनबाट टेबलमा फ्रिजमा जान सक्नुहुन्छ। यो टुक्रा डिशवाशर सुरक्षित हुँदा, हामीले यसलाई ढक्कनमा भएका सबै साना दरारहरूमा पुग्नको लागि द्रुत हात धुने पर्याप्त थियो भनेर फेला पारेका छौं।
यसको कार्यसम्पादन परीक्षण गर्न, हामीले यो Pyrex गिलासलाई OXO र Anchor 3-quart bakeware सँग परीक्षण गर्यौं र Pyrex गिलास शीर्षमा बाहिर आयो। चेतावनी: बल्क तरल भाँडाका लागि राम्रो विकल्पहरू हुन सक्छन्, किनकि ढक्कनले यी व्यञ्जनहरूको लागि छाप प्रदान नगर्न सक्छ। साथै, यसको गुणस्तर, आराम र स्थायित्व पैसाको लायक छ।
के थाहा छ: ढक्कन बन्द गर्न गाह्रो हुन सक्छ, तर एक पटक बन्द भएपछि यसले राम्रो छाप प्रदान गर्दछ। OXO Good Grips सेट साना वस्तुहरू जस्तै बचेको सस, आधा कागती, वा केही मिर्चहरू भण्डारण गर्नका लागि उपयुक्त छ। यसको डिजाइनले फ्रिज स्पेसको अधिकतम प्रयोगको लागि अनुमति दिन्छ, यद्यपि ढक्कन ड्रअरहरूमा राम्रोसँग फिट हुँदैन। जब तिनीहरू सुरुमा बन्द गर्न अलि गाह्रो हुन सक्छ, ढक्कनहरूले प्रभावशाली रूपमा कडा छाप प्रदान गर्दछ - तपाईं चुहावटको बारेमा चिन्ता नगरिकन सुरक्षित रूपमा काम गर्नको लागि बचाउन सक्नुहुन्छ।

यी कन्टेनरहरू लामो समयसम्म प्रयोगको लागि टिकाऊ प्लास्टिकको ढक्कनहरू सहित टिकाऊ बोरोसिलिकेट गिलासबाट बनेका हुन्छन्। छवटा कन्टेनरहरू मध्ये चार साना भागहरूको लागि डिजाइन गरिएको छ, त्यसैले यो सेट एकल व्यक्ति वा साना परिवारहरूको लागि उत्तम छ जसलाई एक टन भण्डारण विकल्पहरू आवश्यक पर्दैन। तर तिनीहरूको प्रदर्शन त्रुटिपूर्ण छ: तिनीहरू डिशवाशरमा सफा गर्न सजिलो छन् र थोरै क्लम्पिंगको बावजुद प्रभावकारी रूपमा ताजापन कायम राख्छन्।
यदि तपाईं आफ्नो पैसा उच्च स्तरको खाना भण्डारणमा खर्च गर्न चाहनुहुन्छ भने, यो सिलान्ट्रो सेट तपाईंको लागि उपयुक्त छ। अल्ट्रा-स्मूद लेपित सिरेमिकबाट बनेको, यी कन्टेनरहरू बहुमुखी छन् र ठूलो मात्रामा खाना राख्न सक्छन्, तिनीहरूलाई काटेको तरकारीहरूदेखि लिएर पीठो जस्ता सुक्खा वस्तुहरू सम्म भण्डारण गर्नका लागि आदर्श बनाउँदछ। सेटमा काउन्टरटप आयोजकहरू समावेश छन् जसले तपाइँलाई सम्पूर्ण स्ट्याकमा बाधा नदिई प्रत्येक कन्टेनरमा सजिलै पहुँच गर्न अनुमति दिन्छ, जुन कुनै पनि संगठित भान्साको लागि एक देवता हो। तिनीहरू बेक गर्न सुरक्षित छन् (यद्यपि गोलाकार किनाराहरू पक्रन गाह्रो हुन सक्छ), र सिरेमिकले तिनीहरूलाई सफा गर्न सजिलो बनाउँछ। यद्यपि, यी भारी-कर्तव्य कन्टेनरहरू दैनिक कम्युटको सट्टा घर वा यात्रा प्रयोगको लागि उपयुक्त छन्।
कृपया ध्यान दिनुहोस् कि यद्यपि तिनीहरू सामान्य अवस्थामा राम्रोसँग काम गर्छन्, तिनीहरू दबाबमा परीक्षण गर्दा चुहावट हुन्छन्। यद्यपि, यी कन्टेनरहरूले नाश हुने खानाहरू जस्तै च्याउहरू धेरै दिनसम्म ताजा राख्न सक्छन्। यसको लक्जरी मूल्यलाई ध्यानमा राख्दै, यो सेट विभिन्न भण्डारण आवश्यकताहरूको साथ गम्भीर गृह कुकहरूको लागि आदर्श हो।
Pyrex Simply Store Set (यसलाई Amazon मा हेर्नुहोस्) हाम्रो हावारोधी सीलको लागि हाम्रो शीर्ष छनोट हो जसले खानालाई दिनको लागि ताजा राख्छ, चुहावट रोक्छ र सजिलै फोल्ड गर्दछ। Amazon Basics ले एउटा सेट बनाउँछ (यसलाई Amazon मा जाँच गर्नुहोस्) जुन हाम्रो परीक्षणमा दोस्रोमा आयो र धेरै उचित मूल्यमा छ।
चाहे तपाईं खाना तयारी उत्साही हुनुहुन्छ वा तपाईंको फ्रिजमा विभिन्न कन्टेनरहरूसँग टेट्रिस खेल्दा मात्र थकित हुनुहुन्छ, गुणस्तरीय गिलास खाना भण्डारण सेटमा लगानी गर्दा तपाईंको भान्साको बानीमा क्रान्तिकारी परिवर्तन हुनेछ। सही सेटले तपाइँलाई तपाइँको खानालाई राम्रोसँग व्यवस्थित गर्न र सुरक्षित गर्न मद्दत गर्दछ, र तपाइँको दैनिक जीवनलाई सजिलो बनाउँदछ। ग्लास कन्टेनरहरू पनि प्लास्टिकको लागि एक पर्यावरण अनुकूल र टिकाऊ विकल्प हो।
तर तपाईंले गिलास भण्डारण कन्टेनरहरूको संसारमा डुब्नु अघि, त्यहाँ विचार गर्न धेरै कारकहरू छन्, जस्तै आकार र आकार, डिजाइन सुविधाहरू, के समावेश छ, र पैसाको लागि समग्र मूल्य। यो केवल राम्रो ढक्कन वा धेरै भागहरु संग सेट चयन को बारे मा छैन; यो एउटा सेट खोज्ने बारे हो जसले तपाईंको भान्सामा अव्यवस्थित बिना सुविधा र कार्यक्षमता थप्नेछ।
जब यो गिलास खाद्य भण्डारण को लागी आउँछ, आकार र आकार केवल सौन्दर्य को कुरा होइन; यो व्यावहारिकता को कुरा हो। तपाईले प्रायः के भण्डार गर्नुहुन्छ भन्ने बारे सोच्नुहोस्। बाँकी पास्ता? के तपाईंले खाना खानु अघि तरकारी पकाउनु पर्छ? तपाईलाई सबै आधारहरू कभर गर्न आकारको दायरा चाहिन्छ। आकारको हिसाबले, वर्ग वा आयताकार कन्टेनरहरूले रेफ्रिजरेटरको ठाउँलाई अधिकतम बनाउँछन्, जबकि गोलो कन्टेनरहरू सफा गर्न सजिलो र तरल सामग्रीहरू भण्डारण गर्नका लागि उपयुक्त हुन्छन्।
डिजाइन तत्वहरूको बारेमा कुरा गरौं: वजन, ढक्कन आकार, गिलास प्रकार, र डिशवॉशर, माइक्रोवेभ, वा फ्रीजर सुरक्षा। तपाईंले काम गर्न कन्टेनरहरू बोक्न वा फ्रिजमा उच्च स्ट्याक गर्दा वजन महत्त्वपूर्ण छ। यदि तपाइँ आफ्नो गिलासलाई चरम तापमानमा उजागर गर्दै हुनुहुन्छ भने, बोरोसिलिकेट गिलास छान्नुहोस्। ढक्कनको शैली पनि महत्त्वपूर्ण छ। स्न्याप लिडहरूले राम्रो सील प्रदान गर्दछ, तर सफा गर्न अझ गाह्रो हुन्छ। अन्तमा, सुनिश्चित गर्नुहोस् कि तिनीहरू सजिलै सफा गर्नका लागि डिशवाशर सुरक्षित छन् र माइक्रोवेभ र फ्रिजरमा पनि प्रयोगको विस्तृत दायराको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
धेरै जसो गिलास खाना भण्डारण सेटहरू विभिन्न आकार र आकारका धेरै कन्टेनरहरूसँग आउँछन्, प्रायः रंग-कोडित ढक्कनहरू वा मिल्दो ढक्कनहरूसँग। त्यहाँ धेरै विविधता छ, तर तपाईले वास्तवमा प्रयोग गर्नुहुनेछ भन्नेमा ध्यान केन्द्रित गर्नुहोस्। 24-टुक्राको सेट चोरेको जस्तो लाग्न सक्छ, तर यदि यसको आधा भाग धुलो जम्मा गर्दैछ र तपाइँ हरेक दिन खाजाको लागि एउटै सेट धोइरहनु भएको छ भने यो बर्बाद हो। थप रूपमा, धेरै किटहरूले कन्टेनर र ढक्कनहरूको संख्यालाई ध्यानमा राख्छन्। उदाहरणका लागि, 24-टुक्रा सेटमा 12 भण्डारण कन्टेनरहरू र 12 ढक्कनहरू हुनेछन्। केही सेटहरूमा भेन्ट कभरहरू वा डिभाइडरहरू जस्ता सफा थपहरू पनि समावेश छन्, त्यसैले कुन थपहरू तपाईंको भण्डारण आवश्यकताहरू अनुरूप छन् विचार गर्नुहोस्। सम्झनुहोस्: कहिलेकाहीँ कम बढी हुन्छ।
मूल्य मूल्य मात्र होइन; यो तपाईले खर्च गरेको कुराको लागि के प्राप्त गर्नुहुन्छ भन्ने बारे हो। अवश्य पनि, तपाईंले सस्तो किटहरू फेला पार्न सक्नुहुन्छ, तर तिनीहरू लामो समयसम्म टिक्न वा तपाईंलाई आवश्यक सुविधाहरू प्रदान गर्न सक्दैनन्। साथै, तपाईंको कामको झोलामा बाँकी रहेको सूपले महँगो फैलाउन सक्छ। अधिक महँगो किटहरूमा प्रायः फाइदाहरू हुन्छन् जस्तै बलियो सामग्री र थप उन्नत डिजाइन सुविधाहरू। यो गुणस्तर र लागत बीचको उत्कृष्ट सन्तुलन खोज्ने बारे हो।
सबै भन्दा राम्रो गिलास खाना भण्डारण कन्टेनरहरू फेला पार्न, हामीले प्रत्येक सेटलाई कडा परीक्षणहरूको श्रृंखलाको अधीनमा राख्यौं, जसमा: रिसाव: प्रत्येक कन्टेनर पानीले भरिएको थियो र जोडदार रूपमा हल्लाइयो। त्यसपछि हामीले कति पानी चुहियो भनेर निर्धारण गर्यौं। ताजगी: यी कन्टेनरहरू कत्तिको हावारोधी छन् भनेर निर्धारण गर्न, हामीले प्रत्येक कन्टेनरमा आधा बोक्रा, बीउ भएको एभोकाडो राख्यौं र यसलाई तीन दिनको लागि फ्रिजमा राख्यौं। अन्तमा, हामीले प्रत्येक फल कति कालो भएको हेर्यौं। प्रयोग गर्न सजिलो: हामीले प्रत्येक कन्टेनरलाई दैनिक प्रयोगमा कसरी स्ट्याक अप (शाब्दिक रूपमा!) हेर्नको लागि वास्तविक-विश्व अवस्थाहरूमा परीक्षणमा राख्छौं। हामी ढक्कनहरू हेर्न चाहन्छौं जुन हामीले बुझ्न संघर्ष गर्नुपर्दैन, कन्टेनरहरू जो फोल्ड र सफासँग भण्डारण गर्न सकिन्छ, र कन्टेनरहरू जसले ओभन, माइक्रोवेभ र फ्रिजरलाई समान सहजताका साथ सामना गर्न सक्छ। सफा गर्न सजिलो। अन्तमा, हामीले याद गर्यौं कि यी कन्टेनरहरू (र तिनीहरूका ढक्कनहरू) सफा गर्न आवश्यक छ। यदि हात धुनु आवश्यक छ भने, हामी परीक्षण गर्न चाहन्थ्यौं कि यो सबै नुक्स र क्र्यानीहरूमा पुग्न कत्तिको सजिलो थियो। हामीले यो पनि हेर्यौं कि तिनीहरूले डिशवाशरमा कति राम्रोसँग समात्छन्, यदि सम्भव छ भने।
Rubbermaid Brilliance Glass Set of 9 Food Contenters with Lids ($80 Amazon): स्थायित्व र खाना ताजा राख्ने कुरामा यो सेट सामान्यतया राम्रो प्रदर्शन गर्दछ। यी कन्टेनरहरू बहुमुखी छन् र माइक्रोवेभ, फ्रीजर र बेकिंगको लागि उपयुक्त छन्। यद्यपि, तिनीहरू सबैको लागि आदर्श भण्डारण समाधान होइनन्। गिलास भारी छ र सीमित पकड बल वा निपुणता भएका मानिसहरूका लागि सहज नहुन सक्छ। तिनीहरूले आफ्नो प्लास्टिक समकक्षहरू पनि गुँड गर्दैनन्, जुन सीमित भण्डारण ठाउँ भएका मानिसहरूका लागि समस्या हुन सक्छ। यस सेटको गुणस्तर यसको मूल्य औचित्य तिर लामो बाटो जान्छ। यद्यपि, एउटै साइजका कन्टेनरहरू राम्ररी व्यवस्थित गर्न असक्षमता एक फरक हानि हो, र हामी विश्वास गर्छौं कि त्यहाँ समान सेटहरू छन् जसले यो राम्रो काम गर्दछ।
BAYCO 24-Piece Glass Food Storage Container Set ($40 Amazon मा): जबकि Bayco सेटले माइक्रोवेभ र ओभन बहुमुखी प्रतिभा र हल्का गिलास निर्माण जस्ता ठोस सुविधाहरू प्रदान गर्दछ, यो अन्ततः भान्सामा छोटो हुन्छ। धेरै प्रमुख क्षेत्रहरू। विशेष गरी, किट वायुरोधी छैन, जुन सूप वा अन्य तरल पदार्थ ढुवानी गर्दा धेरै निराशाजनक छ। यो ताजा उत्पादनको लागि पनि उपयुक्त छैन किनकि यसले एभोकाडो र काटिएको स्ट्रबेरी ताजा राख्न समस्या गर्दछ। यसका फाइदाहरू भए तापनि, विशेष गरी जब यो अवशेषलाई पुन: तताउने कुरामा आउँछ, बेफाइदाहरूले यसलाई हृदयदेखि स्वीकृति प्राप्त गर्न गाह्रो बनाउँछ।
खाना तयारीको लागि ग्लास कन्टेनर M MCIRCO, 5 पीसी। (अमेजनमा $ 38): MCIRCO को M कन्टेनरहरू खानालाई भाग गर्न वा साना वस्तुहरू भण्डारण गर्न चाहनेहरूका लागि भरपर्दो विकल्प हो। यी कन्टेनरहरूले खानालाई ताजा राख्छन् र चुहावट रोक्छन्। तिनीहरू उच्च गुणस्तरको बोरोसिलिकेट गिलासबाट बनेका छन् र तिनीहरूसँग टिकाउ, स्न्याप गर्न सजिलो प्लास्टिकको ढक्कन छ। बिल्ट-इन डिभाइडरहरू भोजन तयारीको लागि उत्कृष्ट छन्, तर कन्टेनरको बहुमुखी प्रतिभालाई सीमित गर्न सक्छ। स्ट्याकबिलिटी एक प्लस हो, यद्यपि ढक्कनहरूमा ओठ छैन, यसको मतलब तपाईंले सायद तिनीहरूलाई धेरै उच्च स्ट्याक गर्नु हुँदैन। यद्यपि तिनीहरू चुहावट परीक्षण पास गर्छन् र सफा गर्न सजिलो छन्, तिनीहरू सीमित क्याबिनेट ठाउँ भएका वा धेरै खाना भण्डारण गर्न चाहने मानिसहरूका लागि उपयुक्त छैनन्। तिनीहरू राम्रो छन्, तर दायरामा आकार विविधताको कमीको कारण, तिनीहरू अन्ततः सबै वरपरका विजेताहरू छैनन्।
जब यो खाना भण्डारण कन्टेनरहरूमा आउँछ, बहस प्रायः गिलास वा प्लास्टिकमा आउँछ। दुबैका फाइदाहरू छन्, तर यदि तपाइँ स्वास्थ्य र स्थिरतालाई प्राथमिकता दिनुहुन्छ भने, टेरारियमहरू प्रायः बाहिर खडा हुन्छन्।
गिलास गैर-छिद्रो हुन्छ, जसको मतलब यसले खानाको रंग, स्वाद वा गन्ध अवशोषित गर्दैन। यी गुणहरू लामो समयसम्म खानाको गुणस्तर कायम राख्नका लागि उपयुक्त छन्। यो सफा गर्न र डिशवाशर सुरक्षित गर्न पनि सजिलो छ, केही प्लास्टिक कन्टेनरहरू जुन ताना वा फुट्न सक्छ। गिलासमा हानिकारक रसायनहरू छैनन् जस्तै BPA, जसले प्लास्टिक कन्टेनरहरूमा खानामा रिसाउन सक्छ, विशेष गरी माइक्रोवेभमा तताउँदा। थप रूपमा, गिलास कन्टेनरहरूमा सामान्यतया लामो आयु हुन्छ, परिणामस्वरूप कम फोहोर हुन्छ।
यद्यपि, प्लास्टिकको खाद्य भण्डारण कन्टेनरहरू हल्का र चकनाचूर हुन्छन्, तिनीहरूलाई यात्रा वा बाहिरी गतिविधिहरूको लागि थप सुविधाजनक बनाउँदछ। उच्च गुणस्तरको BPA-रहित प्लास्टिक कन्टेनरहरू अब उपलब्ध छन्, यद्यपि तिनीहरू काँचको रूपमा बलियो वा टिकाउ नहुन सक्छन्।
यदि तपाईलाई केहि टिकाऊ, वातावरण मैत्री र स्वस्थ चाहिन्छ भने, गिलास उत्तम विकल्प हो। तर यदि तपाईंलाई हल्का र पोर्टेबल चीज चाहिन्छ भने, प्लास्टिक अधिक उपयुक्त हुन सक्छ।
जब यो गिलास खाना भण्डारण को लागी आउँछ, टेम्पर्ड ग्लास सुनको मानक हो। यस प्रकारको गिलासले तताउने र चिसो गर्ने प्रक्रियाबाट गुज्र्छ, यसलाई बलियो, अधिक टिकाउ, र थर्मल झटका प्रतिरोधी बनाउँछ। यसको मतलब तपाईले टेम्पर्ड ग्लास कन्टेनरलाई फ्रिजबाट माइक्रोवेभमा भाँच्ने चिन्ता नगरी लैजान सक्नुहुन्छ।
टेम्पर्ड ग्लास पनि नियमित गिलास भन्दा प्रभावमा भाँच्ने सम्भावना कम हुन्छ। यदि यो भाँचिन्छ भने, यो तीखो टुक्राहरूको सट्टा साना, दाना टुक्राहरूमा भाँचिन्छ, चोटपटकको जोखिम कम गर्दछ। यो स्थायित्वले टेम्पर्ड गिलास कन्टेनरहरू दैनिक प्रयोगको लागि आदर्श बनाउँछ र विभिन्न प्रकारका अनुप्रयोगहरू जस्तै खानाको तयारी, चिसो अवशेषहरू, वा ओभन पकाउने। यो ध्यान दिन लायक छ कि टेम्पर्ड गिलास अझै पनि क्र्याक वा चकनाचूर हुन सक्छ, विशेष गरी यदि अचानक तापमान परिवर्तनको लागि छोडियो वा उजागर भयो। यसलाई सधैं सावधानीपूर्वक ह्यान्डल गर्नुहोस् र प्रयोग गर्नु अघि क्षतिको संकेतहरूको लागि जाँच गर्नुहोस्।
समग्रमा, यदि तपाईं गिलास खाना भण्डारण खोज्दै हुनुहुन्छ भने, टेम्पर्ड ग्लास कन्टेनरहरूले सुरक्षा, स्थायित्व, र बहुमुखी प्रतिभाको संयोजनलाई हराउन सक्दैन।
गिलास खाद्य भण्डारण कन्टेनरहरू सामान्यतया प्लास्टिक खाद्य भण्डारण कन्टेनरहरू भन्दा लामो समयसम्म रहन्छ। उच्च गुणस्तरको गिलास, विशेष गरी टेम्पर्ड गिलास, राम्रोसँग ह्यान्डल गरेमा धेरै वर्षसम्म टिक्न सक्छ। तिनीहरू गन्ध, दाग र गन्ध प्रतिरोधी छन्, तिनीहरूलाई बारम्बार प्रयोगको लागि उपयुक्त बनाउँदै। थप रूपमा, प्लास्टिकको विपरीत, माइक्रोवेभ वा डिशवाशरमा धुने कारणले गर्दा गिलास समयको साथ वार्पिंगको लागि संवेदनशील हुँदैन।

यसको विपरित, प्लास्टिक कन्टेनरहरू समयको साथ बिग्रन्छ, विशेष गरी जब चरम तापक्रम वा अम्लीय खानाहरूको सम्पर्कमा आउँछ। तिनीहरूले रंग परिवर्तन गर्न सक्छन्, गन्ध कायम राख्न सक्छन्, वा खानामा रसायनहरू पनि विघटन गर्न सक्छन्। यद्यपि केही उच्च गुणस्तरको प्लास्टिक कन्टेनरहरू लामो समयसम्म टिक्छन्, तिनीहरू सामान्यतया गिलासको रूपमा लामो समयसम्म टिक्दैनन्।
यद्यपि, गिलास कन्टेनरहरूको आयु चिप्स वा दरारहरूबाट प्रभावित हुन सक्छ। क्षतिको कुनै पनि चिन्हले कन्टेनरलाई स्क्र्याप गर्न प्रेरित गर्नुपर्छ किनकि यो सजिलैसँग फुट्न सक्छ।
त्यसोभए जब तपाइँ डबल ग्लाज्ड विन्डोहरूको सेटको लागि अगाडि बढि भुक्तान गर्न सक्नुहुन्छ, तपाइँ लामो समय मा पैसा बचत गर्न सक्नुहुन्छ किनभने तपाइँ तिनीहरूलाई प्रायः बदल्नु पर्दैन।
Breana Lai Killeen, MPH, RD, एक चिनियाँ र यहूदी शेफ र पोषण विशेषज्ञ हुन् जससँग 15 वर्ष भन्दा बढीको अनुभवको साथ प्रमुख खाना र खाना ब्रान्डहरूको लागि सम्पादकीय र डिजिटल सामग्री सिर्जना गर्ने अनुभव छ। ब्रेनाले टेस्ट किचन र ईटिंगवेल पत्रिकाको सम्पादकीय निर्देशक बन्नु अघि दस वर्षसम्म खाना सम्पादकको रूपमा काम गरिन्। ब्रायनासँग खाना भण्डारण कन्टेनरहरू, फ्राइङ, फ्लिपिङ, बेकिंग र घर र व्यावसायिक भान्सा दुवैमा 2,500 भन्दा बढी रेसिपीहरू सम्पादन गर्ने व्यापक अनुभव छ।
यो लेख खाद्य सम्पादक क्याथी टटल द्वारा सम्पादन गरिएको थियो, फूड एण्ड वाइन र द स्प्रस ईट्स जस्ता प्रकाशनहरूमा योगदानकर्ता, र वरिष्ठ व्यापार सम्पादक ब्रियरली होर्टन, एमएस, आरडी द्वारा समीक्षा गरिएको थियो, जो पोषण र स्वास्थ्यमा विशेषज्ञ छन्। लेख र खाद्य उत्पादनहरू लेख्ने 15 वर्ष भन्दा बढी अनुभव। ।